resebloggar

Looking for unique and budget-friendly lodging in Rio? Brazilian Guru recommends two cool hostels in the Leblon neighborhood.

Leblon and Ipanema

Written by Brazilian Guru

Traveling around the world on a budget? If one of your stops is Rio de Janeiro, I’ve got the places for you! The marvelous city has become very expensive for the common traveler. So during a short stay in Rio last year, I was on a mission to find affordable and cool places in town.

Mission accomplished. I found two great hostel options in the upscale and trendy neighborhood of Leblon. However, before making any pre-judgment, I booked a stay in both places to get an in-depth opinion of each establishment.

First stop, Z. Bra hostel. This place is located on Av. General San Martin only one block away from the beach. The hostel offers a very modern atmosphere with neon colored sofas, tables and chairs in the lounge area, and purple capsule-looking bunk beds in the rooms. The staff is very friendly and super keen on sharing local tips of their home city. One thing that really differentiated this hostel from others is the individual bathrooms, each one has a toilet and shower so you can close the door and have some privacy. The prices start at R$41, and includes a tasty breakfast of toast, coffee, jam and cheese.

Z.Bra website: z.brahostel.com

Next Leblon Spot. Here I felt truly at home. While the other hostel is more targeted to the young party crowd, here the architecture is composed of wooden furniture and a large living room with white sofas and a flat screen TV. In the common area, there is an American style kitchen with large counters, which makes breakfast all the more sociable. The rooms are simple, white walls and bunk beds. The bathrooms are in locker room style, however everything is very clean. The location is a little further away from the beach on Rua Dias Ferreira, which is where all the best bars are located. Prices start at R$55 a person.

Leblon Spot website: leblonspot.com

Aside from the awesome price, these two spots are great places to meet cool travelers with great stories to tell. I know I did, and they are my friends to this day!

Brazilian Guru is a travel blog written directly from Brazil! Check us out for travel tips, good restaurants, fabulous parties, beautiful beaches and only the best of Brazil at http://brazilianguru.com/.

STOCKHOLM: Direkt efter ankomstr till Davos i sol och töväder – men mängder med snö – rakt in i de olika debatterna och diskussionerna här.

Och för min del handlade de först och främst om den europeiska framtiden.

Publiciteten runt om i världen om de olika kriserna under de senaste åren i Europa har lett till att världen i övrigt nästan avskrivit oss.

Men jag är – inte bara mot den bakgrunden – övertygad om att Europa har förutsättningar för att överraska positivt under de kommande åren.

Att det kommer att krävas politiskt ledarskap för det är en självklarhet.

Men sedan har det handlat om krisen i Somalia med ett bra informellt möte med olika internationella aktörer som leddes av Gunilla Carlsson.

Och kvällen tillbringades i World Food Programs tält här i Davos där normalt många från FN och de olika humanitära organisationerna samlas för att diskutera de olika utmaningar inom deras område vi står inför.

Gästen framför andra på middagen var ärkebiskop Desmond Tutu från Sydafrika som med sedvanlig blandning av gripande känsla och befriande humor talade om sitt Afrika, dess bakgrund och framtid.

Och där även jag hade möjlighet att framföra vår uppskattning för de insatser som WFP gjort och gör runt om i världen.

Det dör ett barn av hunger var sjätte sekund – och med två miljarder ytterligare människor i världen fram till 2050 måste vi kunna producera och distribuera 70% mer livsmedel än vad vi gör i dag.

Men nu är det slut för i dag.

Det blir tidig start i morgon bitti.

En bild säger mer än tusen ord, heter det ju. Skulle inte tro det. För vet ni vad det här är, vet ni varför jag tog bilden? Den motionerande damen i förgrunden går baklänges! Mitt på vägen i Uenoparken i Tokyo kom denna dam alltså gående i rask takt. Baklänges. Hur fotar man sånt?

The Makgadikgadi Pans in Botswana might be familiar to viewers of the BBC TV motoring programme Top Gear. During a 2007 edition of the show, presenters Jeremy Clarkson, Richard Hammond and James May became the first people to cross the Makgadikgadi by car. This was no mean feat as the pans are remnants of an inland sea and heavy vehicles tend to sink below the muddy surfaces and salty crusts found in the area.

It was a good job that the three drivers didn’t make their record-breaking attempt from December to March as this is the time when the rains come and the pans fill up with water. The rains attract water-reliant migrating wildlife such as wildebeest, gemsbok and springbok.

African safari specialists Safari Consultants offer tailor-made holidays across Africa to places including Makgadikgadi Pans. Botswana Safaris offer the chance to see the pans’ water birds; including flamingos and pelicans.

Zebra, Botswana’s national animal, also visit the pans – the environment is the perfect habitat for the species (the Plains Zebra) which come to the plains.

While the Plains zebra are the most common in Africa, there are also two other species: the mountain zebra and Grévy’s zebra. Both species are currently under threat of extinction with the Grévy’s population dropping as low as 3,000 at the turn of the 21^st century.

Botswana is not the only place travellers can expect to find the Plains Zebra. Those embarking on a Zambia safari would be advised to explore the game-rich Luangwa Valley for a chance to see these animals up close.

Appearance

The Plains Zebra is smaller than the other two zebra species but, in common with all zebras, have bold black and white stripes. No two zebras ever look identical – the stripes are as unique a form of identification as human fingerprints are but it can take a little effort to distinguish between zebra; when a zebra is born the mother keeps the foal concealed from other zebras until she has memorised the patterns.

Diet

Water and grass are essential to the zebra’s existence. They will migrate up to 700 miles to find the best grass and water and are often the first grazing species to appear in a well-vegetated area. The zebra is also a pioneer grazer; without them eating longer grass, animals like blue wildebeest would not have such easy access to the shorter and more nutritional grasses.

Harems

A family group of zebra is called a harem and usually consists of a single stallion, several mares and their recent offspring. There are also larger groups of male bachelor zebras roaming the pans in groups of up to 15 members.

These bachelors are not yet old or savvy enough to form their own harem; when they are they will try and abduct a mare from an existing harem.

It is the job of the mare’s harem leader (normally her father) to chase off or fight these bachelor stallion suitors.

Cunningly, a stallion will often remain still on the ground during a fight – in an imitation of surrender – before suddenly getting up and surprising their opponent.

Not that life is all fighting between harems and bachelor groups – zebra often join together to form a herd and it is highly unusual for a healthy stallion to have their position as harem leader usurped.

Foals

The rainy season is the time when most foals are born. When a foal takes its first steps – which, in common with horses, is very soon after it is born – the mother, as explained earlier, shields the new-born from other zebra.

This behaviour might seem highly atypical as zebra are extremely social but it is not long before order is restored as the new addition bonds with the rest of its new extended family.

Images: 1, 2

STOCKHOLM: Strax bär det av mot Schweiz, Davos och årliga World Economic Forum där.

Ca 2 600 personer lär redan vara på plats, och bland dem finns såväl Anders Borg som Gunilla Carlsson.

Det är viktigt att Sveriges röst finns i den globala debatten – och det är dessutom viktigt att vi kan lyssna på det som sägs.

Hemma stannar i år Fredrik Reinfeldt inte minst med anledning av förberedelserna för EU-toppmötet om ekonomin på måndag. I morgon har han ju sammanträde med EU-nämnden för att förankra den viktiga svenska linjen.

Vi vill inte försättas till marginalen i det europeiska samarbetet.

Mina diskussioner i Davos i år kommer att fokuseras kring dels det europeiska samarbetet och dels omvandlingen i den arabiska världen.

Men också mycket annat kommer att hinnas med.

Tillsammans med Gunilla Carlsson träffar jag de viktiga humanitära organisationer som är verksamma i och kring Somalia. Krisen kring Afrikas horn kommer ju att stå i centrum för en stor internationell konferens i London senare i februari.

Och jag hoppas kunna få en lite mer fördjupad bild av FN:s Ban Ki-moon om resultatet av högnivåsamtalen om Cypern utanför New York i början av veckan.

Nätfrihet och nätsäkerhet kommer det dssutom att finnas åtskilliga anledningar att diskutera. Sverige har ju fått en tätposition också i de diskussionerna.

I kväll deltar jag i sedvanlig sparsam middag med FN:s World Food Program.

Där står arbetet mot hungern i världen alltid i fokus. Och jag tillhör dem som är ombedda att tala om vad vi kan göra bättre tillsammans för att bekämpa den.

Också det är ett viktigt tema i Davos.

Under helgen som gick spelades en stor match mellan New York Giants och San Francisco 49'ers, vilket innebar att folk gick man ur huse till närmaste bar för att dricka ett par öl och heja favoritlaget till vinst. Vi på EANY-redaktionen var naturligtvis inte sämre, utan begav oss tillsammans med ett par goda vänner ned till en av de större sportbarerna i Midtown, där Giants-loggan var ett stående inslag på merparten av de plagg som bars av det törstiga klientelet. Namnet på baren är Sutton Place. Sutton Place är som nämn en sportbar modell större. Lokalen består av två våningar, samt en enorm takterrass som är öppen året runt. Det finns fyra välfyllda barer på premisserna, och över 20 TV-apparater så strategiskt utplacerade att du inte behöver missa en sekund av matchen. Den tidigare nämnda takterrassen är under vinterhalvåret uppvärmd och täckt, så även när vädergudarna är emot dig kan du avnjuta en stark drink bland midtowns taknockar. I utbudet av dryck hittar du alla de klassiker vi förknippar med amerikansk sport, och skulle du inte vara sugen på Budweiser, Miller eller Rolling Rock kan du även beställa namn som Blue Moon och Guinness. Naturligtvis finns dessutom mat på menyn, och då främst typisk barmat som Buffalo Wings, Mozzarella Sticks och Nachos. Själv föll mitt val på ställets Midtown Burger, som jag bad att få toppad med Swiss Cheese. Denna burgare var utsökt, och serverades med några av de godaste pommes frites jag lyckats hitta i Midtown. Sutton Place är en ypperlig sportbar. Stället är enormt, men detta till trots kan det bli fullpackat vid borden då en stor match spelas. Det är en perfekt bar att besöka om du vill dras med i den härliga stämning som uppnås då hundratals fans hejar fram sitt lag, och är du dessutom på jakt efter en god burgare har du kommit helt rätt. View Larger Map Sutton Place 1015 2nd Ave (mellan E 53rd och E 54th Street) Manhattan

STOCKHOLM: Ärenden för formellt avgörande av regeringen har andra statsråd i allmänhet betydligt fler än vad jag som utrikesministrer har, men ett antal är det i alla fall och en del av dem kräver också noggranna avväganden.

Så även detta tog sin beskärda del av min tid denna onsdag.

På eftermiddagen fick jag besök av Kofi Annan, som befinner sig i Stockholm med anledning av arrangemang kring minnet av Raoul Wallenberg.

Och det blev ett samtal om gårdagens, dagens och morgondagens olika utmaningar.

Jag lärde känna honom när han en gång var chef för FN-sekretaritets avdelning för fredsoperationer.

Sedan blev det ju mycket Balkan.

Först kriget och freden i Bosnien och Kroatien, även om jag då ju representerade EU och arbetade för den stora internationella fredskoalitionen.

Jag rapporterade dock regelbundet till FN:s säkerhetsråd.

Men när han sedan blivit FN:s generalsekreterare bad han mig att bli FN:s särskilda sändebud för Balkan.

Det var när konflikten om Kosovo blossat upp och senare successivt skulle biläggas. Det är ju ett arbete som i sina delar pågår fortfarande.

Då var jag tillbaka i lokalerna med den vidunderliga utsikten i Nationernas Förbunds stora palats nere i Genève.

Och vi har självfallet hållit kontakt sedan dess.

Mitt utgångna röda FN-pass – för nivån biträdande generalsekreterare och uppåt – har jag kvar som ett minne från den tiden.

Nu blev det Europas ekonomi, Libyen, Syrien, Iran, Israel, Kenya och Nigeria som kom att dominera vårt samtal.

Hans engagemang för fredslösningar är lika starkt som alltid, och hans goda omdöme skulle man önska att fler ville lyssna till.

Inte minst i Kenya har hans insatser under senare år varit av den allra största betydelse.

Men han arbetar också aktivt för utveckling av jordbruk och livsmedelsproduktion i Afrika, och tackade för det stöd den svenska regeringen ger honom i det arbetet.

Fler ordlösa onsdagsbilder finns på Ordlös Onsdag.

RESEKOLL I THAILAND: Bangkok är en glödhet huvudstad. Staden har flera gånger hamnat i toppskiktet på rankinglistor när resenärer tillfrågats om vilka storstäder de helst skulle vilja besöka. Och vare sig du uppskattar kultur, historia, shopping, matupplevelser, nattliv eller poolhäng lär du inte bli besviken. Staden har allt och lite till. Här är det fortfarande lätt att få valuta för resepengarna. Att hitta hotellboenden som gör att du känner dig som en drottning eller kung, utan att du blir fattig som en kyrkråtta på kuppen är ingen större utmaning.  

Hansar Hotel är precis ett sådant hotell. Hansar som betyder glädje är också hotellets koncept – att skapa glädje och bidra till fina minnen. Skulle du vid utcheckningen mot förmodan inte känna genuin glädje över hotellvistelsen kommer personalen att göra allt för att du ska göra det. Hotellet har nämligen en policy som innebär att den missnöjde ska bli erbjuden att stanna kvar på hotellet tills dess att hon eller han känner sig fullständigt nöjd. Givetvis utan någon extra kostnad.

Hotellet finns i två upplagor, med olika inriktningar beroende på vad du är ute efter; city-liv eller ö-liv. Hansar Bangkok är ett boutiquehotell med 94 rum. Här har man träffsäkert lyckats skapa den perfekta mixen av modern citylyx och traditionellt thailändskt. Hotellet är beläget mitt i affärs- och shoppingdistriktet och ligger endast ett stenkast ifrån skytrain och golfbana. Hotellet hade inte ens öppnats innan det intog förstaplatsen på TripAdvisor och i toppskiktet har de sedan fortsatt att ligga. 

 

 

Hansar Samui är originalet och ligger på ön Koh Samui. Samtliga av hotellets 72 rum har havsutsikt. Succén för detta hotell lät inte heller vänta på sig efter öppnandet. Trots att det var fyra månader kvar till den officiella öppningen intog de förstaplatsen bland hotell på Koh Samui på TripAdvisor. 

Allt började med att förbipasserande som bodde på andra hotell bad om att få se på rummen varpå de bad om att få flytta in. Att matsal och spa ännu inte var färdigbyggt hindrade inte dessa gäster. Hotelledningen såg ingen annan utväg än att öppna upp portarna i förväg.

För dig som uppskattar matupplevelser har hotellet en prisbelönad restaurang vid namn H Bistro. Kökschefen Stephen Jean Dion har ett förflutet som kökschef hos den jordanska kungen. Handplockades gjorde han av en av konungens anställda under sin tid som kökschef på Hilton Nailert Park i Bangkok. Under vårt besök valde den thailändska primärministern att fira en familjehögtid på H Bistro, vilket ses som en kvalitetsstämpel i Thailand.

Materialvalen och konstverken som pryder de båda hotellens insida är kort sagt en fröjd för varje designöga. En inglasad trädgård möter oss i hallen på Hansar Bangkok. På Hansar Samui pryder ett ovalt konstverk till badkar rummets mitt. Utsikten över ett öppet hav får även den mest kräsne gäst att dra på smilbanden.

Och personalen? De tar så väl hand om oss gäster och sprider så mycket glädje att det känns som att glädjedepån har fyllts på för hela vintern. Här finns faktiskt bara två sätt att vara: Avslappnad och lycklig. När jag checkar ut från hotellen för att bege mig hemåt längtar jag för första gången inte hem, utan tillbaka.

 

 

Missa inte på Hansar Bangkok

•    Egg Benedict •    De egenrostade nötterna med smak av kanel och tamarind •    Kaffet, alltid bryggt på nyrostade och nymalda bönor •    Luxsa Spa

Missa inte på Hansar Samui

•    Mojito med en Hansar-twist •    Gå en matlagningskurs i det lyxiga köket med havsutsikt •    Luxsa Spa

Text: Hedvig Blext Foto: Hansar Bangkok och Hansar Samui 

STOCKHOLM: Dag i Stockholm med möjlighet att blicka framåt i lite olika frågor.

Och ett vackert lätt snötäcke över staden skadade inte.

De europeiska frågeställningarna kommer med all säkerhet att fortsätta att dominera under de närmaste månaderna, men de globala utmaningarna är inte så få de heller.

Men problemet förblir att kalenders alla dagar inte riktigt räcker till för allt det som egentligen borde göras.

Nätfriheten. Arktiska frågorna. Europeisk säkerhetsstrategi. Fredsoperationer. Europeiskt fredsinstitutet. Östersjö-samarbetet.

Allt och mer därtill skall hinnas med.

Men nu avvaktar vi närmast president Obamas årliga s k State of the Union-tal. Det är valår, och tyngdpunkten kommer med all säkerhet att ligga på inrikespolitiken och ekonomin.

Och i morgon är det ett år sedan Tahrir-revolutionen i Egypten tvingade fram president Mubaraks omedelbara avgång.

Riktigt bra gatukonst har en förmåga att både väcka intresse och ställa frågor. Men precis som med "vanlig" konst behöver inte allting ha en mening – det är upp till var och en att tillskriva verket innehåll efter egen fantasi eller förmåga. Den franska bloggen Tout-Bon.com har här samlat några av de absolut roligaste, smartaste och galnaste gatukonstverken från året som gått. Scrolla och njut!

Nu platsar det väl med en svensk fiskdisk efter min japanska för ett tag sedan. Den här hittade jag på Malmö C i onsdags när jag väntade på tåget till Köpenhamn. Ser sådär ut, tycker jag.

Dricks på en all inclusive. Skulle du göra det? Bra question.All “alla inclusive resort” kommer att säga att tippa ingår. Det är så det är tänkt att vara. Men är det verkligen så? Låt oss ta en titt. Jag kommer att illustrera med ett story.I gick till en all inclusive för första gången ca 12 år sedan. Jag läste alla broschyrer och tog i alla uppgifter. Du kommer att matas hela dagen varje dag, är all din dryck ingår bland en massa andra grejer. Så här är vad jag learned.When först få det vi ville träffa baren för en drink efter en lång flygning där. Allt var bra som vi just har anlänt. Under dagen och på kvällen gjorde vi ofta utflykter till samma bar med samma bartenders. Nu har vi inte tippat någon. Vad vi fann var att om det fanns mycket folk i baren, de som hade tippat och / eller var tipp fick bättre service och snabbare service. De fick också märkte genast bland allt folket too.After ser detta började vi tippa också. Det var inte mycket. Kanske 2:59 dollar här och där. Kanske efter varje andra omgången. Jag kommer att berätta detta. Vi hade aldrig vänta på en dryck för resten av tiden vi var där. En annan sak är att ordet kommer att resa mellan orten anställda. Resten av veckan skulle vi vara på stranden och har någon kommit fram till oss och frågar om de kunde få en drink och leverera den. Inte stiga upp för att gå till baren medan du sitter på stranden i solen, ovärderliga. Vilken skillnad ett par dollar kan make.This gäller också för hanteringen av ditt bagage på orten också. Genom skilsmässan med ett par dollar i början av vår vistelse på Bell Boy, det var otroligt vad det blev oss. När det var dags att lämna på 4:30 am. klockan pojken var där, precis på time.Room tjänsten ingår också i “all inclusive avgift”. En natt våra flickor gick ut klubbar, alla tre av dem. Dagen därpå hade alla baksmälla. De beställde room service 8 gånger under dagen. Några dollar för den första resan och de hade aldrig vänta mer än 30 minuter att få vad de beställt. Naturligtvis en annan anledning var att de var 20, 19 och 18. Det fanns ingen brist på människor som försöker plocka upp dem heller. William tycker om att gå på semester till all inclusive resorts. Att se var du kan få en ner kasta filt på en hel del att hålla dig varm på planet rida och i din kyliga luftkonditionerat rum, gå till http://www.downthrowblanket.net/ nu för att hitta bra erbjudanden.

Andra resedestinationer

Dricks på en all inclusive. Skulle du göra det? Bra question.All “alla inclusive resort” kommer att säga att tippa ingår. Det är så det är tänkt att vara. Men är det verkligen så? Låt oss ta en titt. Jag kommer att illustrera med ett story.I gick till en all inclusive för första gången ca 12 år sedan. Jag läste alla broschyrer och tog i alla uppgifter. Du kommer att matas hela dagen varje dag, är all din dryck ingår bland en massa andra grejer. Så här är vad jag learned.When först få det vi ville träffa baren för en drink efter en lång flygning där. Allt var bra som vi just har anlänt. Under dagen och på kvällen gjorde vi ofta utflykter till samma bar med samma bartenders. Nu har vi inte tippat någon. Vad vi fann var att om det fanns mycket folk i baren, de som hade tippat och / eller var tipp fick bättre service och snabbare service. De fick också märkte genast bland allt folket too.After ser detta började vi tippa också. Det var inte mycket. Kanske 2:59 dollar här och där. Kanske efter varje andra omgången. Jag kommer att berätta detta. Vi hade aldrig vänta på en dryck för resten av tiden vi var där. En annan sak är att ordet kommer att resa mellan orten anställda. Resten av veckan skulle vi vara på stranden och har någon kommit fram till oss och frågar om de kunde få en drink och leverera den. Inte stiga upp för att gå till baren medan du sitter på stranden i solen, ovärderliga. Vilken skillnad ett par dollar kan make.This gäller också för hanteringen av ditt bagage på orten också. Genom skilsmässan med ett par dollar i början av vår vistelse på Bell Boy, det var otroligt vad det blev oss. När det var dags att lämna på 4:30 am. klockan pojken var där, precis på time.Room tjänsten ingår också i “all inclusive avgift”. En natt våra flickor gick ut klubbar, alla tre av dem. Dagen därpå hade alla baksmälla. De beställde room service 8 gånger under dagen. Några dollar för den första resan och de hade aldrig vänta mer än 30 minuter att få vad de beställt. Naturligtvis en annan anledning var att de var 20, 19 och 18. Det fanns ingen brist på människor som försöker plocka upp dem heller. William tycker om att gå på semester till all inclusive resorts. Att se var du kan få en ner kasta filt på en hel del att hålla dig varm på planet rida och i din kyliga luftkonditionerat rum, gå till http://www.downthrowblanket.net/ nu för att hitta bra erbjudanden.

Andra resedestinationer

STOCKHOLM: Det blev en påtagligt hektisk måndag med serier av möten i Bryssel och sedan sena eftermiddagsplanet hem för mniddagen med Estland president Ilves.

Foreign Affairs Council kom att domineras av diskussionen om Iran, och den kom att domineras av de mer politiska frågeställningarna.

Jag framhöll att vi behöver en uthållig och stark förhandling med Iran för att steg för steg söka nå en lösning på den nukleära frågan.

Få tror att sanktioner allena kan leda dit vi vill. De får förvisso sin effekt på den iranska ekonomin, men om de påverkar den iranska politiken i för oss avgörande frågor är betydligt mer osäkert.

Den historiska erfarenheten i dessa avseenden är inte i alla avseenden upplyftande.

Samtidigt finns det knappast några snabba lösningar vid förhandlingsbordet heller. Det måste till ett uthålligt och utdraget diplomatiskt engagemang för att rätt kunna värdera möjligheterna till framgång den vägen.

Och något sådant har vi faktiskt inte haft på mycket länge.

Sanktioner har däremot funnits i olika versioner ett bra tag. I USA:s fall har man haft olika sanktioner ända sedan 1979 utan att detta haft något mer påtagligt politiskt resultat.

Vi får se vart detta nu bär hän.

Viktigt är att förhindra att vi bara glider in i en konfrontation som förr eller senare kommer att leda till krig.

Situationen i regionen är redan tillräckligt komplicerad.

Och här har EU, enligt min mening, inte bara en möjlighetr utan också en skyldighet.

På den punkten fanns det knappast delade meningar under gårdagens diskussion. Tonfallet var annorlunda än vid tidigarew tillfällen frågan varit uppe för diskussion.

Med president Ilves hade vi sedan en öppen och trevlig diskussion i sedvanligt avspänd atmosfär om det mesta som kan diskuteras i dessa dagar.

Och nu har en ny dag randats.

Den kommer för min del att bli en dag i Stockholm med olika typer av planeringsmöten.

Med Fredrik Reinfeldt och hans olika internationella åtaganden. Och med Gunilla Carlsson och mina medarbetare – Ewa Bjöling är i Afrika – om vår inriktning under de närmaste månaderna.

Snabbmat är något de flesta av oss äter med jämna mellanrum, och här i New York kan man verkligen få sitt lystmäte av denna delikata om än något ohälsosamma kost. Naturligtvis återfinns de globala jättarna på mångt och mycket varje gathörn här i skyskrapornas skugga, men om du letar kan du även hitta flera mindre kända namn som serverar utsökt snabbmat. Ett av dessa ställen är KyoChon i Koreatown. KyoChon är en koreansk kedja där friterad kyckling står på menyn. Med över 1000 restauranger runtom i Asien är kedjan den orubbliga herren på täppan vad KFC (Korean Fried Chicken) anbelangar, och New York-restaurangen är den största utanför hemlandet. Lokalen i Koreatown består av två våningar, där nedervåningen är ett vanligt snabbmatshak, medan övervåningen är reserverad åt gäster som dessutom vill ta sig en drink eller två till sin delikata kyckling. På menyn hittar du naturligtvis flera olika varianter av kyckling. Wings och Drumsticks är stjärnorna i urvalet, och dessa finns både friterade och grillade. Faller ditt val på den förstnämnda kommer du att få uppleva KyoChons dubbeldoppade tillagningsteknik, där kycklingen tagit upprepade bad i fritösen för att uppnå yttersta krispighet. Det finns dessutom en handfull såser att prova till din kyckling, där signatursåsen Soy Garlic är redaktionsfavoriten. KyoChon är en smakupplevelse utan dess like. Efter en måltid i den futuristiska restaurangen är det inte svårt att förstå varför koreansk friterad kyckling fått så bra rykte världen över, och du kommer med stor sannolikhet att planera in ytterligare ett besök inom en snar framtid. Till din kyckling kan du även beställa in koreansk öl och soju, som är den koreanska stavningen på shochu. Eller så kan du helt enkelt slå till på en Brooklyn Lager, ölen som funkar till precis allt. View Larger Map KyoChon 319 5th Ave (mellan E 32nd och E 33rd Street) Manhattan

Här på Svedberga kulle fick jag se både sparvuggla och bändelkorsnäbb i helgen. Och örnar en bit därifrån. På långt avstånd visserligen, så det blir inga bilder här av dem, men i alla fall... Den trevliga utflykten till Danmark och trakterna kring Helsingborg har gjort att jag ligger efter med både inlägg och kommenterande. Det kanske löser sig med tiden.

Det kommer till de kallare månaderna av året och med sommaren har vi haft de flesta av oss längtar efter solen. Men ju närmare vintern vi kommer desto svårare är det att hitta garanterat solsken inom bekvämt räckhåll från UK.All inclusive semester till Kenya erbjuder nästan garanterat solsken året runt och växer i popularitet bland brittiska semesterfirare. Den största destinationen i Kenya är Mombasa kusten med dess exklusiva hotell och spektakulär form beaches.In andra semester platser runt om i världen Kenya är ett relativt billigt resmål och med Kenya bara vara två timmar före Storbritannien finns det ingen anledning att oroa sig för jetlag.The viktigaste orter i närheten av Mombasa är Nyali Beach och Diani Beach. Orten Watamu är längre norrut och är omgiven av otroligt vacker bays.There finns också mycket att göra om man blir trött på slappa runt poolen. Mombasa är bra för shopping och det finns också gott om Safari researrangörer som är verksamma inom hotell. Om du är sugen att utforska omgivningarna, varför inte hyra en bil och ta en bilresa längs kusten eller besök några forntida ruiner och? Priser för all inclusive semester till Kenya varierar över året. Till exempel, en vecka semester för två vuxna och två barn på Voyager Beach Resort på Nyali Beach lämnar den 26 oktober kostar runt £ 797 per person all inclusive. För en plats som har vädret fylla på solbränna före vintern priserna är mer än rimliga. För mer information om semester till Kenya besök Holiday Sun Kenya

Relaterade inlägg

• The Skinny På Belize All Inclusive Resorts
• Hur man väljer den bästa all inclusive smekmånad?
• Njut av sommaren under ekvatorn med All Inclusive semesterpaket
• All Inclusive Familj Semester – Fun är ditt
• All inclusive semester i Turkiet: Divine Stränder som tar andan ur dig

Det kommer till de kallare månaderna av året och med sommaren har vi haft de flesta av oss längtar efter solen. Men ju närmare vintern vi kommer desto svårare är det att hitta garanterat solsken inom bekvämt räckhåll från UK.All inclusive semester till Kenya erbjuder nästan garanterat solsken året runt och växer i popularitet bland brittiska semesterfirare. Den största destinationen i Kenya är Mombasa kusten med dess exklusiva hotell och spektakulär form beaches.In andra semester platser runt om i världen Kenya är ett relativt billigt resmål och med Kenya bara vara två timmar före Storbritannien finns det ingen anledning att oroa sig för jetlag.The viktigaste orter i närheten av Mombasa är Nyali Beach och Diani Beach. Orten Watamu är längre norrut och är omgiven av otroligt vacker bays.There finns också mycket att göra om man blir trött på slappa runt poolen. Mombasa är bra för shopping och det finns också gott om Safari researrangörer som är verksamma inom hotell. Om du är sugen att utforska omgivningarna, varför inte hyra en bil och ta en bilresa längs kusten eller besök några forntida ruiner och? Priser för all inclusive semester till Kenya varierar över året. Till exempel, en vecka semester för två vuxna och två barn på Voyager Beach Resort på Nyali Beach lämnar den 26 oktober kostar runt £ 797 per person all inclusive. För en plats som har vädret fylla på solbränna före vintern priserna är mer än rimliga. För mer information om semester till Kenya besök Holiday Sun Kenya

Andra resedestinationer

Graham Padmore

Written by Graham Padmore

Despite having all the usual seaside clichés of pier, fairground rides and candyfloss, Brighton has a very different side. Dubbed ‘London by the sea’, this hip and happening city continues to surprise and intrigue visitors who flock here for independent shops, award winning food, friendly locals and a thriving art and alternative scene. For hipsters everywhere, here are seven reasons to visit the coolest seaside city in England.

1. The boutique shopping

Brighton has its fair share of the usual big name brands but it’s the variety of small, independent outlets that really makes Brighton a haven for those with money to burn. The fashionable ‘Laines’ is a good place to start. The half a square mile area is home to over 300 unique shops – the largest selection of independent retailers on the South Coast. Ty the North Laines for everything from vintage designer wear to dusty records and wander the more picturesque South Laines for bespoke jewellery and trinkitry from every corner of the globe.

2. The cafés and restaurants

The bohemian atmosphere of this city-by-the-sea is reflected in some of the cafes and restaurants on offer. Forget fish and chips on the pier (although there are plenty), Brighton is also home to a hearty clutch of vegetarian, vegan and organic eateries, many of which have several awards to their names. Head for Kensington Gardens in the North Laines for a choice of laid back coffee shops where you can stop and people watch for a while.

 3. The alternative music scene

The birthplace of the ‘big beat’ music genre, and home to DJ and music producer Fatboy Slim, Brighton has a thriving music scene. From the Big Beach Boutique open-air dance nights (which attract thousands) to the many intimate venues and rooms above pubs, this city has hundreds of places to see great local acts and big touring bands. Other famous local bands originating from Brighton include British Sea Power and The Kooks.

4. It has a love of art and design

Another of Brighton’s obvious strengths is its nurturing of artistic talent. Artists, designers, painters and all manor of creatives are based here, and the city offers plenty of chances to see some of their work. The annual Brighton Festival in May is a three-week celebration of all things arty, and attracts over 300,000 people a year. The Artists Open House scheme sees Brighton residents opening their doors to the public, where they are able to buy works of art directly from the artist.

5. The cool boutique hotels

Brighton’s old reputation as a place for a dirty weekend by the sea has changed somewhat, and it is now home to some of the UK’s best boutique and design hotels. The Myhotel – described as “where Freddie Mercury meets the Maharishi” – is an ultra modern, almost futuristic hotel in the centre of the city, while Hotel Pelirocco is a saucy rock ‘n roll retreat with themed rooms, individually styled by artists. Check in to the Play Room suite for an 8ft round bed, a plunge bath, and a burlesque-style pole dancing area.

6. Its open-minded outlook

Brighton has always embraced all cultural scenes and sub-cultures. With a bohemian air, the city is a very accepting place. Home to a thriving gay and lesbian scene, Brightonians and visitors are free to express themselves. The annual summer Pride Parade attracts a huge crowd to the city, and there is no shortage of welcoming pubs, clubs and hotels.

7. It’s one of the greenest cities in the UK

Voted the green capital of Britain, Brighton wears its Green credentials for all to see. The city is home to one the largest population of vegetarians in the country and is the first and the only borough in the country to have elected a Green Party MP, making political history. For a unique trip out take an eco-friendly bus to Earthship Brighton – a green building made from waste car tyres and recycled materials. It also collects its own water and generates its own heat and power.

Images: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8

Graham Padmore is a travel blogger and photographer originally from Brighton UK. He is also the co-owner of travel tips and inspiration website GlobalGrasshopper.com. Here he writes about his favourite travel destinations with his wife and reviews hotels including Brighton boutique hotels.